Kalpli Pofuduk Oturak Keki Yapımı

Kalpli Pofuduk Oturak Keki Yapımı, Kek Tarifleri

Genel Açıklama

Hazırlama Şekli: Fırında
Pişme Süresi: 35 dk.
Kişi Sayısı: 6 kişi 

Malzemeler

50 gr sanayagı
2 adet yumurta
1,5 su baradı şeker
1 su bardagı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,3 su bardagı un
1 su bardagı süt
2,5 yemek kaşıgı kakao
2,5 yemek kaşıgı pudra şekeri
25 gr hindistan cevizi

Yapılışı

Önce yumurta ve şeker mikserde çırpılır. Süt ve sanayağ ilave edilip çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu, vanilya elenerek ilave edilir. 27x40 cm lik dikdörtgen fırın kabı yağlanır, hamur kaba dökülür ve kızarıp kabarana kadar pişirilir. Sos için gereken malzemeler karıştırılır. Kek soğuduktan sonra kareler, yuvarlaklar kesilir. Keklerin kenarları önce sosa sonra hindistan cevizine batırılır. Üzerleri çikolata sosu veya kremşanti ile süslenir. Afiyet olsun. Püf Noktası